至今年四川将健全食品安全追溯体系强化监管

4川省将深入展开农产品质量安全专项整治，严格农业投入品定点经营和高毒农药实名购买等制度，加强兽药、饲料、肥料监管，依法打击背法使用禁限用农药、非法添加背禁成份等背法行动，建立超标食粮处置长效机制。

对乳制品、婴幼儿配方乳粉、白酒、肉及肉制品等大宗食品建追溯体系

制定实行全省食品安全风险监测计划，对大米、蔬菜等进行重点监测

食源性疾病监测哨点医院将覆盖全省100的县级行政区域

《4川省2015年食品安全重点工作安排》已由省政府办公厅正式下发。今年，我省食品安全工作将继续强化源头治理，深入展开农产品质量安全专项整治;健全食品追溯体系建设，积极推动乳制品、婴幼儿配方乳粉、白酒、肉及肉制并且确保所施力的轴对性品等大宗食品追溯体系建设试点工作。《工作安排》提出，今年，我省食品安全工作将继续加大防治力度，强化源头治理，将制定《4川省食品工业发展计划》，推动食品加工业结构调剂和转型升级。深入展开农产品质量安全专项整治，严格农业投入品定点经营和高毒农药实名购买等制度，加强兽药、饲按动测力装置台面板上的“电源"按钮唆使灯亮证明已开始供电料、肥料监管，依法打击背法使用禁限用农药、非法添加背禁成份等背当前国内部份材料企业在材料技术及性能品质方面已媲美国际法行动，建立超标食粮处置长效机制，严格食用农产品产地准出和市场准入制度。

要健全追溯体系，强化进程监管。今年，我省将编制全省食品质量安推动民机国产铝材向国际先进水平迈进全追溯体系建设计划，制定全省食品质量安全追溯体系建设指点意见，依照先重点后1般原则，积极推动乳制品、婴幼儿配方乳粉、白酒、肉及肉制品等大宗食品追溯体系建设试点工作。我省还将制定实行全省食品安全风险监测计划，对大米、蔬菜等进行重点监测，食品污染物和有害因素监测点位覆盖全省60的县级行政区域，食源性疾病监测哨点医院覆盖全省100的县级行政区域;试点推行大型餐饮服务企业风险自查报告制度，展开 明厨亮灶 活动。